Aprovechando este momento que estamos viviendo, donde aún pasamos muchas horas en casa, os vamos a explicar cómo hacer unas rosquilletas caseras. Un tentempié muy sabroso, que seguro deleita a toda la familia.

Para los que no sepáis bien qué son las rosquilletas, os diremos que es algo similar a los picos, los colines o los palitos de pan, ya que en cada comunidad autónoma o lugar se les llama de una manera. Pero el producto y la base de ingredientes son bastante parecidos. Esta receta que os vamos a dar es la originaria de Valencia que, además, es la más extendida por toda la geografía española.

Lo primero que tenemos que conocer en este cómo hacer rosquilletas caseras, son los ingredientes. Saber qué necesitamos y las cantidades para tenerlo todo preparado en el banco de trabajo o mesa para empezar a cocinar esta rica receta.

Ingredientes para hacer rosquilletas caseras

  1. 120 ml. de agua.
  2. 100 ml. de aceite de oliva.
  3. 400 gramos de harina normal.
  4. 2 cucharaditas de sal.
  5. 45 gramos de levadura fresca de panadería.

Para hacer las rosquilletas, seguiremos unos pasos muy concretos pero también muy sencillos.

  • En primer lugar, tenemos que disolver la levadura en el agua tibia. Pondremos en un bol o cuenco la levadura con el aceite y la sal.
  • A continuación, añadiremos la harina y mezclaremos hasta que se forme una masa compacta.
  • Pasaremos la masa a la encimera y amasaremos hasta conseguir que no se pegue en las manos. Después, formaremos una bola con la masa y dejaremos que suba tapada durante una hora o hasta que veamos que ha doblado el volumen.
  • Cuando eso se haya producido, amasaremos un poco y partiremos en trozos pequeños, haciendo pequeñas tiras alargadas, dejando que suban una hora más.
  • Encenderemos, mientras, el horno a 180º con calor arriba y abajo. Una vez hayan crecido la masa, podemos espolvorear con sal por encima si las queremos hacer saladitas. Si no, no hace falta.
  • Por último, hornearemos unos 10 o 15 minutos o hasta que veamos que empiezan a cambiar de color. Tened en cuenta que el tiempo siempre depende del horno.

¡Ah! No te preocupes por las formas de tus rosquilletas. Lo más tradicional y casero es que cada rosquilleta te quede de una manera.  ¿Sencillo verdad?

La sencillez de hacer rosquilletas caseras

Aprender cómo hacer rosquilletas caseras es muy fácil. La receta es asequible, sea cual sea tu nivel en la cocina. Y el resultado es muy sano y saludable para nuestro organismo.

Pero, si un día no tienes tiempo de hacerlas o has salido a la calle a dar un paseo y te apetecen, no tienes más que buscar una de nuestras máquinas de vending. En ellas encontrarás las rosquilletas Velarte, una marca que solo usa ingredientes naturales en su elaboración, evitando grasas animales e introduciendo alimentos como las pipas, la quinoa o las algas, que dan un toque gourmet a un producto tan tradicional como las rosquilletas y que lo hacen más saludable.

Las rosquilletas que encuentras en Tareca Vending siempre te ayudarán a llevar una dieta variada y equilibrada. Y, además, están buenísimas, recogen el saber hacer tradicional del horno de leña y de la panadería mediterránea y cuentan con toda la garantía en su proceso productivo, lo que supone una garantía también para el consumidor.

Tareca, Vending que te hace feliz

 

 

 

 

 

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies